【極上佐賀牛 “兜”コース】｢シャトーブリアン｣を贅沢に味わうスペシャルコース全12品15000円

16,500円(税込)

フィレ肉の中でも最も柔らかく希少な部位｢シャトーブリアン｣を贅沢に味わえる至極のコース！初菜3種から、極上霜降りタンやカルビ、選べる3種の〆、デザートまで全12品を思う存分にご堪能ください。※お席はご指定いただけませんので、予めご了承ください。

■初菜3種

■冷製極上佐賀牛の炙り

■牛タンの塩ゆでわさび添え

■本日のサラダ

■極上霜降りタン

■極上佐賀牛の霜降りサーロイン

■極上佐賀牛シャトーブリアン

■サンチュ自家製味噌添え

■極上霜降りカルビ

■炙り野菜

■銀シャリ or 石焼ご飯 or 冷麺

■本日のデザート

2020/12/25 更新